第25章 徐慧珍重掌小酒馆

; “要是大前门这些商户们不愿意公私合营，都怪你，你自作聪明，不用当干部，等着去坐牢。”李主任直接气得额头青筋都突起。

  他本来还以为范金有就是耍威风，跟张大妈在大前门大栅栏走访一圈打听后才知道，这范金有理直气壮在公私合营卖掺水酒。

  这是彻彻底底把公私合营试点名声给败坏。

  怪不得那些商户们抵制这么强烈。

  “这……”范金有被吓得张着嘴巴说不出话来，一脸惶恐的看着李主任。

  “李主任，我知道错了，那现在怎么办，我不想去坐牢。”范金有害怕的都要哭出来。

  “我现在宣布街道暂时对你的处置，你，范金有，不适合当这个公方经理，以后就在这小酒馆里面当个服务员，记住，老老实实听你们私方经理和公方经理话。”

  “你这都是自己作出来，要是到时候不能重新挽回商户们信心，不能让他们同意公私合营，我看你怎么办？”李主任冷哼一声道。

  李主任又缓和了语气，对徐慧珍说道：“慧珍，我知道你受委屈，范金有确实是什么都不懂，你不要跟他太计较，以后，他就是你们店里面一个普通伙计，你该怎么使唤他。”

  “就还是怎么使唤他，以后砍柴烧火端菜擦桌椅这些事，让他来，你还是参与到小酒馆的日常经营里面，公方会派个懂经营的人来，不会拖你后腿了。”

  现在只有稳住徐慧珍这个试点，给商户们看到他们街道的诚意，这个公私合营才能继续进行下去。

  “慧珍姐，您看着，这几天不是您来管，小酒馆就这样，您回来，老顾客就都来。”服务员何玉梅说道。

  “谁让你们卖掺水假酒，我在这他们也不能来，我可没有把别人当傻子的习惯，那是天底下最大的傻子。”徐慧珍冷声道。

  徐慧珍这指桑骂槐范金有。

  范金有现在根本半句话都不敢说。

  “既然是您街道发话，那这酒馆现在经营，我就给盯着，公方经理这事情，还请你们要好好看看。”徐慧珍说道。

  “那当然当然，今晚你们酒馆儿就重新开张吧，我要看到你们酒馆跟之前那样，让商户对公私合营重新有信心，知道吗？”李主任说道。

  “没问题，您放心。”徐慧珍答应下来。

  “好，那这么个地方，我就交给你，你好好处理，我们还有别的事情要忙，你现在先自己管着，公方经理我们会尽快安排，到时候也是跟你共同经营。”李主任又说道。

  “哎，等会，赵雅丽，你愿意当这个公方经理吗？”张大妈看着会计赵雅丽，问道。

  没办法，现在实在是没什么人选，就只能小矮子选高个。

  “不愿意，我不要，我就当会计挺好。”赵雅丽毫不犹豫道。

  赵雅丽一直管着账，那里能不知道现在小酒馆入不敷出。

  就他们几个人的工资都发不出，更不要说还多个范金有。

  到时候再加上徐慧珍股息，分红，工资，租金，以及公方经理自己的工资，赵雅丽想想都觉得害怕。

  ………

  “谢谢李主任，谢谢张大妈。”徐慧珍感激道，把这两位给送出小酒馆。

  等他们离开后，徐慧珍让会计赵雅丽把账本给拿来，看了一番账本后，果然跟徐慧珍想的差不多，这店里日子都要过不下。

  范金有，马连生，何玉梅，孔玉琴，赵雅丽这几个人也都老老实实坐着在徐慧珍跟前，就跟小学生上课那样，等着徐慧珍重新定调子。

  徐慧珍开口道：“各位，我现在说一下咱们酒馆以后发展的事情，都听着。”

  徐慧珍如今到底是话事人，李主任都说店里现在归她经营着，就是公方经理来了，还是属于公私方共同经营。

  所以她现在说话，其他几个人都很认真听着。

  “第一，从现在开始，还跟以前一样，不许往酒里掺水，后面存的那些掺水的酒，到底是谁主使掺水谁就得负责，这酒卖不出去，我们酒馆公账不能吃这亏。”

  徐慧珍这话很显然就是说范金有，若不是范金有这个前公方经理指使，谁能往酒里掺水，这就是要范金有自己花钱买下这两缸酒。

  “第二件事就是把后厨那些个炒菜，全部都给我切了。”

  徐慧珍说完这话，其他人都低下头。

  他们在这时间虽然不长，可是都知道要光靠小酒馆卖酒，薄利多销肯定是不够他们工资。

  马师傅叹气道：“徐经理，之前都不关我事，我招谁惹谁，您怎么就解雇我？我这一家老小还等着吃饭。”

  “马师傅，谁说要解雇你？”徐慧珍微微一笑道。

  徐慧珍说道：“我们这小酒馆还是小酒馆，可隔壁公家这屋子，我打算用来卖早餐，我们小酒馆要是光靠薄利多销卖酒，确实是不能开支各位工资。”

  “可我这又是公私合营试点，我总不可能就把你们解雇吧？那别人怎么看咱们这公私合营？所以，我就想到把旁边改成早餐铺子，卖些包子油条豆汁卤煮花卷烧饼。”

  “早上的时候辛苦大家，等到晚上了，赵会计孔出纳玉梅，我们四个人轮班。下午五点上班。”

  “那边早上开早餐店，这边晚上还是小酒馆，就这样。”

  “两边营业，账都凑着在一起算