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“和专业相关,我自己还蛮满意的。”
“那就好。”
“多亏高中您鼓励我学美术,我现在又会电脑建模各种特效,还会画画,工作好找着呢。”
“人走到哪儿都得要个一技之长才吃得开。”
杨俊深吃着红烧肉与酸辣土豆丝,“味道确实比我们学校好吃太多太多了。”莲藕排骨汤稍微倒点饭里,茄汁里脊放饭上,哗啦哗啦一大口饭。他确实也饿了。
齐豫打开一盒珍珠圆子,里面装了五个,“这些都你吃,妈妈中午晚上都吃的这个,我们老板人很好,一听我说我儿子来,一定让我多打包点。”
朱莉和爸妈结束营业后,开始算一月的总账。
总收入360194,去掉燃气费各种调料成本,齐豫与王琴的工资一共三万五,也就是一月盈余三十二万五千。
朱莉与爸妈每月各拿工资一万五,去掉四万五,还要加上外卖小厨房的十万盈余,店内账上资金三十八万。
“这还是首月盈余。”
朱春华激动的又用手不停盘脑袋了,双手捂住脸使劲抹擦了下,“了不得了不得。”
刘敏秀“哎呀,哎呀呀。”说什么好呢,激动的不知道说什么好了,“是真的吗莉莉,要不咱再算一遍?”
第72章
不算了, 不会有错的!
可惜已经超过十点,弟弟妹妹明天还要上学,奶奶睡得早,好消息分享不了。只能朱莉和爸妈三人独乐乐了。
大半夜的,赚那么多钱连消费的地方都没有。于是,三人在路边摊消费了二十一元钱的烤地瓜。地瓜外面那层烤干巴的皮最好吃。
越是看到希望了, 干活越有劲。朱春华和刘敏秀又是激动的半夜没睡。
朱春华早起泡咖啡, 自从他们知道拿铁十三元一杯后, 心疼坏了。网上买的冻干咖啡也很像嘛, 再煮点热牛奶倒上,就是拿铁了。
朱莉洗漱好,吃一碗老妈款榨菜肉丝面,再来杯老爸牌拿铁咖啡,背上挎包出门了。开门一阵寒风, 嘶——哈, “我出门啦爸妈。”
路灯还全亮着,小区绿化带里一位大爷全副武装在吹葫芦丝,声音婉转悠扬。隔着个灌木丛,另一位大爷舞着剑连太极。要是下点雪,就有点北风萧瑟的意思了。
抗冻又有毅力的俩大爷。
朱春华和刘敏秀也打扫干净家里卫生,早早出门了。
拖着店里的地砖,朱春华给老娘打了个电话,钱一花一听,一月赚了三十多万,高兴地电瓶车拐个弯,去菜场买肉去了。晚上给龙凤胎炖个羊肉汤,再烙些肉饼子,还有,柿子葡萄都买点。
直播间内,群众呼声一片:
腐乳烧肉!
鸡肉饼!
鸡肉饼+1
黑椒牛仔骨好久好久没吃到啦!
锅包肉!
糖醋鱼块!
宫保鸡丁、红烧鸡腿、南瓜羹、梅菜扣肉、红烧肉干豆角……老板你什么时候看到啊,我欲哭无泪啊……
朱莉回复:收到啦,都会轮一遍的,别着急。
架上大铁锅,朱莉调整好厨师帽,展开一天的工作。
焯熟的鸭子倒入大铁锅,干煸至鸭皮出现不均匀的焦黄,放香叶桂皮等大料炒出香味,再倒老抽酱油上色,热水煮至沸腾,洒一小把冰糖,转入炖锅,铺上一层泡好的黄豆。
直播间:
朱莉朱莉,你随心意,做什么都行,我都爱吃。
黄豆炖鸭肉,我超喜欢!
家里冰箱好像还剩半只鸭子,今日中午烧什么菜又有了。
这做法不正宗,炖鸭肉洒什么冰糖啊,又不是做红烧肉。
腾出大铁锅来,菜籽油打底,鸡胸肉炒至断生,倒入焯好水的胡萝卜丝,圆勺舀胡椒粉盐调味,简单翻炒几下撒上香葱出锅。
左右两个锅洗净,准备全素菜,色拉油打底,爆炒白菜,胡萝卜片与木耳油豆泡后放入,只加盐调味。
朱莉往炖锅的银耳羹里加了半碗淀粉水,再用圆勺搅拌均匀,银耳羹很快粘稠有光泽。身后备菜台上堆成小山的炸地瓜和小酥肉,炸过一遍后不够再补要方便很多。
最后一步,小半部分的地瓜与小酥肉复炸。
来得早的顾客在玻璃门外见店内人员一趟趟从厨房往外端菜,盛雨晴脑袋贴着玻璃门往里探,叔叔手上那盘地瓜条端到哪里去了来着。她今天冲到了第一个。
店门一开,自动成队。
盛雨晴边进门边往左侧看,老姜茶移到了门边的椅子上,收银台旁的桌子都摆满了。玉米浓汤,银耳羹,两盘子堆得高高的炸地瓜和小酥肉,大电饭煲只能让位于这两样,委身于旁边的方椅上了。
如见到偶像真人般悸动,视线移不开,“阿姨,那些都是免费的?”她不敢相信。
刘敏秀回:“对,都是免费的,任你吃,想吃多少拿多少。”搭配着鼓舞的气势,让人感觉老板是真的从内心想提供给大家免费餐点。
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