第9章 豆腐成了

p;打的人闷不作声，被打的人低声忍耐。

  这又与孟晚粗浅了解的家暴不同，仿佛两人都习惯了这种相处模式。

  孟晚心底发寒，自从穿成这个年代的哥儿后，他几个月没照镜子，隐约从宋家破旧模糊的铜镜中和清亮的水盆里看到了自己现在的长相。

  怎么说呢——和他前世的长相极为相似，但又柔弱精致的几分，且最大的变化除了年岁小了外，体力也差了起来。要知道一般成年男人的体力和女子比起来绝对是压倒性的，可孟晚现在的力气竟然还不如常年劳作的常金花。

  伴着磨人又磨心的声音，孟晚思虑太多，导致他这晚睡得并不踏实，这一夜做了许多乱七八糟的梦，但大部分醒来便忘了，记忆深刻的便是他抱着个婴儿身体、大人头颅，长得和宋亭舟一样的怪物，然后那怪物一个劲叫他妈妈，找他要奶喝。

  孟晚硬生生被吓醒了，家里就他一人，常金花又是早早起来去磨豆子，孟晚还不太适应闻鸡起舞的日子，好在常金花也不约束他，他起床洗漱后没吃饭，去看他化得盐卤。

  橱柜最上面就是一碗淡黄色的盐卤块化得水，孟晚仔细交代过常金花这东西有毒，一定要放在隐蔽的地方别被人误食了，也不知常金花放到哪儿了，总之他没在明面上看见过。

  见卤水化好，孟晚便去院子里搬柴，这时常金花也提着木桶回来了。

  “姨，你回来的正好，帮我找一块大些的麻布。”麻的质感与纱布相似，做好豆腐用它做布包刚好。

  常金花应声去找布，孟晚便刷锅准备过滤豆渣，今天做了三斤的豆子，常金花找来布，孟晚让她搭把手两人一起用麻布过滤豆渣。

  常金花颇感意外，她笑道：“让我帮你？你不怕我偷学了去？”

  孟晚才是真的纳闷，“这有什么好偷学的？你不想学我也要教你，不然我一个人做多累啊。”

  常金花气骂他，“我还整日说隔壁田家娶了个赖孙媳妇儿，谁料我家这个更懒，指使起我来了。”

  嘴上说着他，但常金花心底不免深受触动，她看出孟晚无一丝勉强，可见心里是真没想背着她。

  孟晚一听她的话便回想起昨夜那个奇葩的梦，不由得闭口不言默默干活。

  第一次试验，豆子用的少，也只出了半桶豆浆，过滤好后倒入锅里，他掏出火折子打火。

  “晚哥儿，这些是啥？怎么用？”常金花指着剩下的豆腐渣问。

  孟晚点着火，往灶膛里添了一把柴，“那个扔院子角落晒干，等白菜萝卜大起来点，碾碎了当肥料用。”

  常金花喜笑颜开，“还有这作用？那我过几日试试去。”

  孟晚说是第一次试，可常金花见他加水过滤皆有章法，像是极有把握的样子，因此也跟着放松不少。

  孟晚渐渐把锅里的豆浆烧开就不再添火了，浓郁的豆香味传出屋子，常金花疾步进来，“晚哥儿，是不是成了？”

  孟晚找了双筷子和两只大碗，用筷子沿着锅边挑起一层乳白色豆皮，放进碗里，又舀了半勺豆浆进去。

  “姨，你尝尝豆皮，这东西比鸡蛋补身体。”

  常金花推脱，“你喝就是了，还给我留什么。”

  孟晚等着下一层豆皮凝固，他说：“总归咱们今日不做买卖，你不吃咱们也吃不了这小半锅，一会儿我还有呢。”

  常金花听闻这才端起碗，轻吹两下抿了一口，讶道：“这……这可真是醇香浓厚，竟比豆腐还要好吃。”

  孟晚也起了一层豆皮，舀了碗豆浆，碗热的烫手，他皮肤比常金花娇嫩，不能像她似的端着碗喝，便把碗放到灶台边上，蹲着小口抿了一口。

  我滴个天爷，也太好喝了，再加勺糖就好了，可惜糖精贵，被常金花锁进柜子去了。

  两人喝的头也不抬，孟晚又起了第三张豆皮将其晒晾到新栓的细麻绳上，“这张留着给表哥，若是之后家里真做成了豆腐买卖，就能多给他留些，这东西是补物，有益处。”

  常金花皱纹舒展开，晚哥儿是个有心的，如此她就放心了。

  豆浆好做，豆腐难压，孟晚拿起卤水沿着锅边小心着倒，右手拿起大勺边搅，如此看到锅里的豆浆渐渐开始凝固，他便不搅了。

  又添了小把柴火，盖上盖子稍微闷了一盏茶的功夫，孟晚将锅盖掀开。

  “姨，豆腐做成了。”

  “这就成了？”常金花凑上前瞧，只见锅里的豆浆凝聚在一起成冻状，豆香味扑鼻。

  “怎么人家的豆腐都是一小小块，咱们的这么稀嫩？”

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  孟晚从碗柜里取出只大深碗，舀了满满一勺豆腐进去，“咱们这个是老豆腐，压了之后才能成块，不过我更爱吃这种，咱们留一勺吧。”

  常金花笑了，“今儿你是大厨，怎么安排你说了算。”

  孟晚也笑了，老豆腐做成基本已经成功了一大半。

  “姨，你把我外面晾着的麻布拿进来呗，接下来还要你帮忙。”

  “诶，我这就去。”

  孟晚将锅里剩余的豆腐舀进洗晾好的麻布里，装在个稍微浅一些的饭盆中。

  他昨天就在河边捡了块圆润的石头，擦洗干净还用滚水烫了两遍，最后再将这块石头压在麻布豆包上。

  “咱