第12章 古代购物

丰富。

  只不过于此没什么天赋,厨艺马马虎虎,自己吃还行,做了卖,他没多少信心。

  只能指点江山,实际操作还得靠陈氏。

  周诚快速挑选了六套衣服,六双鞋子。

  内裤什么的,这玩意儿没得卖。

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  大概是没人穿。

  想想那粗糙的面料,周诚觉得还是挂空挡比较舒服。

  糕点铺里买了几块绿豆糕和桂花糕。

  空间里的食物尽量少拿出来,免得被陈氏发现,买点糕点小丫头饿了可以给她垫垫肚子。

  买好衣服鞋子去杂货铺买了些新的碗筷、陶罐、铁锅和刀具。

  周秀拿给陈氏的几个土陶碗全都跟狗啃过似的,他怕割到嘴,也嫌脏。

  铁和盐历来是朝廷严格管控的商品,铁器的价格贵的吓人。

  一把柴刀,一把菜刀,一口铁锅花了二两银子。

  相当于普通人家一年的收入。

  贵的离谱不说,还有诸多限制,不是你有钱就能随便买的。

  微黄发苦的粗盐五十文一斤,比最好的猪肉价格贵出三倍左右,且每人每月限量三斤,必须拿着户籍证明才能买到。

  周诚想想自己空间里不到一块钱一斤的雪白加碘精盐,啧了声。

  杜武等人的吃喝自行解决,周诚就只买了一斤盐。

  主要还是穷,买不起。

  糖只有暗红色块状糖,像红糖。

  一眼看去就有很多杂质,小孩巴掌大一块要二十文,称斤一百文一斤。

  相比四文一斤的黍米,六文一斤高粱,糖的价格实在是令人望而却步。

  怪不得带甜味的糕点都贵的离谱。

  一般人还真吃不起。

  调料只有盐、梅、豆豉、酒、酱、花椒、桂皮、葱和韭菜,去除腥味的生姜有,但主要用途是药用。

  酱是加了些许肉沫的梅子酱,酸咸口,算是这个时代的下饭神器。

  也有用大豆制成的酱油。

  因为工艺比梅子酱更繁复,价格反倒比梅子酱更高。

  跟他前世那个世界先秦时期的饮食文化相似,饭菜总体味道以酸咸为主,烹饪方式大多是一锅乱炖。

  听杂货铺老板的意思,达官贵人已经将生姜作为调料使用。

  只不过,平民百姓一年开不了几次荤,有没有生姜都无所谓。

  周诚同情这个朝代的百姓一秒。

  人生怎一个苦字能形容。

  转念一想,这时候的人连温饱都无法解决,又谈何追求美食。

  杂货铺里有的干货调料周诚空间里全都有,还是得买一些走个明路。

  陈氏轻轻扯了扯他的衣袖:“大郎,花椒山里有。”

  “那花椒就不买了,其他都要些。”

  陈氏眼里带了笑意:“嗯。”

  买壶高粱酒,半斤糖,一小罐梅子酱,一罐用盐腌渍的梅子。

  梅子既有除腥的功效还能开胃,一到夏天,家家必不可少。

  周诚不太喜欢太酸的食物,陈氏喜欢,她从小吃惯了。

  这罐梅子就是为她准备的。

  又买了罐酱油、少许桂皮、木桶、木盆和盖铁锅的木制锅盖。

  “饿了吧,我去买几个馒头。”

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