些人，闻到刚出锅不久的卤肉就馋的很， 都想买一点卤肉尝一尝。谁知道半路杀出几个官爷。开口就要了二十斤卤肉。让有些人心急的喊柳城给他先切一点卤肉。柳城见状，赶紧劝说道。
“各位别急，暂时保证前面的都有。卤猪头肉和猪下水都是30文钱一斤！”
“啥？30文一斤！？这么贵？”
“你不要就让开，我要！ 掌柜的，先给我切半斤尝尝……！”
“切，谁说我不要？“这卤肉是贵一点，总得让我尝尝是什么味道吧！？”
姜东几人提着包好的卤肉走了。其他人一个个开始半斤一斤的购买卤肉。
这时，【 天香楼】的林掌柜正好从柳城的铺子路过。闻到摆摊上卤肉的飘香味。 好奇的走上铺子摊位前询问。
“小兄弟，这做的是什么肉？”
柳城一脸笑容的回应道。
“这位客官，这是猪头肉和猪下水！”
林掌柜非常疑惑的开口说道。
“啥？猪下水也能做得这么香吗？”
柳城也不解释，而是切下一段猪大肠，让林掌柜品尝一口。立马被卤大肠的 麻辣和弹性的嚼劲征服了。微眯着眼睛兴奋的赞叹道。
“嗯，不错！味道非常特别！我从来没有吃过这样做法的肉。没有猪大肠的腥臭味，而且很香也很有嚼劲，不过我们酒楼的客人，可能会不太喜欢吃这种猪下水。”
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