7、上课
一碗面加上半勺盐,加水搅拌至没有明显干粉,让每一粒面粉都和水密切接触,静置二十分钟后再次搅拌把面搅成藕断丝连的状态,起锅烧热,把小葱和生姜还有一些白菜炒巴炒巴,加水煮沸后把面糊倒进去,再一直搅拌,不然容易糊底。
出锅前撒上胡椒粉。暖呼呼黏糊糊的面糊糊汤就做好啦。
姜剑威回来的正是时候。
姜剑威看见许域忙活的样子,无论多少次,这幅属于他的烟火气的场景始终让他觉得很是触动。
许域招呼姜剑威把在火炉上一直温着的姜汤喝了,姜剑威没有直接喝,拿出搪瓷杯把姜汤倒出一半,伸至许域嘴前。
许域一怔,瞬间挑眉,接过那份姜汤,咕噜咕噜地一口气喝完。
许域其实不太爱喝姜汤,太“辣”了,火气腾腾地往胃里冒,暖了整个身子,脸上泛着浅浅的红晕,很健康的面相。
姜剑威也一口气灌完。
姜剑威自然而然地接过许域手里的活,糊糊很难清洗,要努力刷锅才能干净。
许域不爱做清洗的活,他只是觉得清洁工作一向惹人生厌,他更爱食物变成佳肴的过程。
姜剑威觉得这没啥区别,而且他觉得做菜比刷锅难多了。
互补的两个人才能把日子过得长久。
面糊糊汤的味道不算清淡,口感让姜剑威想起了青菜芋仔糊。
12月是芋头成熟期,姜剑威今年没种芋头,他有些忙不过来了。
到时候向村里种了的人换上些,再加点咸菜,非常下饭的一道菜。
这个面糊糊汤是许域第一次做,许域之前只是看过教程,糊糊状总是莫名让他想起胡辣汤这道典型的特色美食。
食材太少,实在是无法发挥。
姜剑威拔回来的冬笋挺多的,许域打算把一部分做成酸笋。
“那我去找刘队长他们借个酸水。”
“不用”,许域叫住往外走的姜剑威,“这个不用酸水都行。”
许域支使姜剑威把冬笋切成细丝,丢进干净的陶罐里,加入井水密封。
静静等上一星期,到时候他们就可以吃上螺狮粉里的酸笋啦。
姜剑威没见过这种腌法,在他的记忆里,一般用盐或者是向人要一碗酸水才能成,像这般直接啥也不做倒是头一回见。
…
不知不觉中,三天时间就过去了。
许域再次踏上去公社的路,在门口和高远打过招呼后去了办公室。
他手里的那些资料还没看完呢,刘树人又丢给他《土壤肥科学》《作物栽培学》《作物育种学》,说学东西不应该只学水稻,一股脑地全扔给许域,像是要把毕生所学的东西都灌给许域。
丢给他之后又开始抽查许域这几天的进度,一连串问题抛给许域,幸好许域这些天都没懈怠,磕磕巴巴地回答出来了。
刘树人另辟蹊径,不问大概念,问得大多是细节问题,都在他手写的标注里,许域只能依着这些天的记忆回应。
汗流浃背了,又想起之前论文答辩时的场景。
“你觉得如果是你你会怎么做?”
许域想:天要亡我!穿越还得背书!
幸好刘树人没有想要许域哑口无言,还是让许域张了张嘴巴的。
之后的一天许域都留在办公室里继续看书。
也不只是看书,他还要上课。
啊对没错,就是刘树人讲课,办公室有块黑板,正正好给许域上课。
上午一节,下午一节,其他时间许域自己看书。
阳光从窗间溜进来照耀在许域手里书里的墨字上,求知若渴的眼神,那种对知识的渴望,对学习的热枕,刘树人丝毫不敢停下来喝口水。
公社新来的县书记胡海葛推门进来的时候,他们的世界似乎自成一体,只剩下许域和刘树人的眼神交流。
胡海葛已经说不清到底多久没见到孩子认真上课的样子了。
大概五六年吧。
胡海葛家里头为避避风头,见事情越来越严峻,就把胡海葛丢到新昌县这个远远的地方。
胡海葛不想出声打扰他们,静静退出去,不禁嘴角上扬,小声嘀咕着:“今天是个好日子……”